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【子どもでも食べやすい、やさしい甘口で100食完売】
DK art caféプロジェクトが石川のソウルフードを使ったオリジナルメニューで「ののいちカレーフェス」初出店

2026/5/21 NEW

カレーと音楽、ダンスが一度に楽しめるスパイシーな祭典「ののいちカレーフェス」が、2026年5月6日、野々市市の「にぎわいの里 ののいち カミーノ」で開催されました。

このイベントは、野々市市観光物産協会が主催する街おこし企画で、当日は多くの来場者でにぎわい、会場は熱気に包まれました。

今回、地方創生?商店街活性化を目指す「DK art caféプロジェクト」のリーダーたちが街の活性化の一助になりたいという思いから申込を行い、初出店。石川県のソウルフードとして親しまれている「とり野菜みそ」を使ったオリジナルメニュー、「とり野菜みそカレー」を販売しました。

結果は大盛況。用意した100食は、イベント終了を待たずに完売する人気ぶりでした。

石川県のソウルフード「とり野菜みそ」を使ったオリジナルメニュー「とり野菜みそカレー」を出すプロジェクト学生

「とり野菜みそカレー」とは?

「とり野菜みそカレー」は、石川県の家庭の味「とり野菜みそ」とスパイスカレーを融合させた、DK art caféプロジェクト独自の一品です。

製造元である株式会社まつやと共同開発したこのカレーは、まろやかな味噌のコクとスパイスの香りが絶妙に調和。子どもでも食べやすい、やさしい甘口に仕上げられています。

当日はオープン直後から多くの人が訪れ、
•「地元の味がカレーになっていて面白い」
•「味噌のコクがあって美味しい」
といった声が寄せられました。

野々市カレーフェスの模様。多くの来場者で賑わった

(関連ページ)

ののいちカレーフェス2026

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